PRODUCTION VINICOLE CHÂTEAU FONTAINE

VIN JUSTINO offert en
rouge  (Alliance originale de 2 cépages rouges. Frontenac et Sabrevois)
blanc  (Alliance originale de 2 cépages blancs. Frontenac Gris et Vidal)

VIN FORTIFIÉ VIGNOBLE CHÂTEAU FONTAINE de type porto:
Né d’un assemblage de Frontenac et de Sabrevois.

Brochure Vignoble Château Fontaine
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Fondé il y a six ans, le vignoble Château Fontaine comptait à son origine trois cépages diversifiés:

Le Sabrevois, est un cépage de vin rouge aux saveurs fruitées typiques.

Le Frontenac rouge est, pour sa part, un cépage productif qui gagne à être découvert pour ses propriétés d’alliage qui, lors du montage du vin, lui donne du corps, des tannins et surtout, un goût exclusif qui sait retenir l’attention de celui qui y goûte.

Le Frontenac gris, un autre cépage qui sait captiver même les fins connaisseurs. Il s’agit d’un cépage de vin blanc qui permet d’être créatif en fermentant un petit vin frais, qui offre la possibilité de vin de glace ou même d’un vin fortifié blanc, du genre porto blanc.